Разноцветный - декор (Omega) – это ингредиент для мясной промышленности, декоративная обсыпка.
Общие сведения
Натуральный продукт.
Пряная смесь.
Применяется для производства деликатесных продуктов из свинины, говядины, мяса птицы, может использоваться при производстве кусковых полуфабрикатов для запекания.
Дозировка: 10 г на 1 кг продукта.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
- перец;
- кориандр;
- горчица;
- тмин;
- чеснок2.