Русская ГОСТ (Nesse-Украина) – это комплексная смесь для группы варёных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Комбинированная смесь с пряными веществами для изготовления типичных колбас высших и первых сортов, сосисок и сарделек.
Упаковка массой нетто 1 кг.
Норма закладки: 8-9 г/1 кг массы.1
Ингредиенты
В состав добавки Русская ГОСТ входит:
- пряности и экстракты пряностей;
- фосфаты (Е450, Е451);
- усилитель вкуса Е621;
- антиоксидант Е301;
- стабилизатор Е412;
- эмульгатор Е405.2