 | |
| Русская хохлатая порода домашней утки | |
|---|---|
| Тип | Породы домашних уток |
| Регион происхождения | Юго-восточная Азия |
| Направление разведения | декоративное |
Русская хохлатая порода домашней утки – птица декоративной внешности. Маленькая голова хохлатки оформлена специфическим украшением, давшим название породе – хохолок в виде шапочки или короны.4
Общие сведения
Домашние утки с крупными хохолками на голове являются одной из старейших пород декоративных птиц, которые имеют в том числе и некоторую хозяйственную ценность. Существует несколько разновидностей породы, которые отличаются внешними признаками и требованиями к условиям содержания. Хохлатая утка обладает небольшим весом, но хорошей яйценоскостью и красивым внешним видом.5
Утка с хохолком на голове имеет много подвидов. Среди них и крохаль – утка с чернетью, домашние русские, голландские и украинские хохлатые. Такой разброс объясняется тем, что утка популярна у птицеводов и используется широко ввиду своей уникальной внешности.6
Утки Русской хохлатой породы дружелюбно настроены к человеку. Несмотря на их доброту, они имеют очень энергичный характер и постоянно находятся в движении. Средний вес самца варьируется от 2,5 до 3 кг, а самочки редко достигают веса в 2 кг.
Не отличается высокой продуктивной способностью. Количество яиц, снесенных за год, редко превышает 60 штук. Но иногда встречаются особи, несущие до 120 яиц. Утка несется круглый год, вне зависимости от сезона. Пик активности выпадает на первое полугодие. Вес яйца держится на отметке в 60 г.7
Происхождение породы
Современные декоративные породы уток с хохолком произошли вследствие скрещивания местных видов уточек с представителями китайской хохлатой породы. Первые гибриды появились в Европе примерно три века назад.
Птиц данных пород обычно не разводят в промышленных целях, они декоративные.1
Длительное время хохлатые утки разводились именно в Голландии, именно поэтому их часто называют также «голландскими» утками. В XVIII-XIX веках хохлатки начали распространяться по европейским странам. В это же время появились новые разновидности хохлатого типа.2
Главной особенностью домашних хохлатых уток является наличие гена хохлатости, который достался им от диких предков. Этот ген имеет накопительные свойства, поэтому для сохранения породы требуется смещение крови. Даже при скрещивании пород хохлатых уток между собой не все птенцы получаются с хохолком или он недостаточно развит.
Селекция этих красивых домашних птиц непростая и родителей следует тщательно подбирать. При выведении хохлаток были использованы дикие утки, поэтому они получились неприхотливыми и выносливыми домашними птицами, но продуктивность у них низкая. Зато можно экономить на кормах, тем более эти утки отлично фуражируют в водоёмах.3
Использование породы в мясной промышленности
В приусадебном хозяйстве можно завести несколько пород хохлатых уток. Хохлаток можно встретить в зоопарках или в личных хозяйствах любителей этих птиц. Поскольку птицы обладают небольшими производительными качествами, то промышленным образом не разводятся. Их можно найти на племенных фермах, специализирующихся на разведении этих пород.3