Русский фермер

Бренд компании Микояновский мясокомбинат основанный в 1718 г.
Русский фермер.jpg
Русский фермер
КомпанияМикояновский мясокомбинат
ТипБренды колбасных изделий
Год основания1718 г.
Расположение
Флаг России
Россия
ПродукцияВареные колбасы.
Сосиски.
Варено-копченые колбасы.
Полукопченые колбасы.
Сайтmikoyan.ru

Русский Фермер – торговая марка Микояновского мясокомбината.

Общие сведения

Микояновский мясокомбинат – российское мясоперерабатывающее предприятие в Нижегородском районе Москвы. Основные виды продукции мясокомбината – колбасы, мясные консервы, мясные закуски, сосиски и сардельки. Является старейшим предприятием мясной отрасли России4. Именно на этом предприятии были разработаны такие марки колбас, как «Докторская» и «Любительская». Предприятие стало базовым для разработки и внедрения ГОСТов колбасных изделий, производившихся в СССР. Большинство из созданных в то время государственных стандартов действуют и сейчас2.

В 1998 году предприятие вошло в состав агропромышленной компании «Эксима»4.

На заводе действует международная система контроля качества ISO-9001, что означает, что вся технологическая цепочка контролируется на любом этапе производства: от поставки сырья и его подготовки до изготовления продукта, его упаковки и отправки на склад.

Микояновский мясокомбинат сертифицирован по ГОСТ Р ИСО 9001-2008, то есть все процессы, происходящие на предприятии, строго регламентированы, что гарантирует соответствие высоким государственным стандартам в области производства качественной продукции и, в случае необходимости, могут быть эффективно проверены1.

Продукция бренда

При изготовлении ряда колбас используется натуральное традиционное копчение на древесных опилках3.

Источники

  1. mikoyan.ru/company/modernproduction
  2. mikoyan.ru/products
  3. mikoyan.ru/products/brand_russkiy_fermer
  4. ru.wikipedia.org
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта