Рустика комби – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.
Общие сведения
Ароматная комплексная смесь с перцем, тмином и чесноком.
Дозировка: 8-10 г/кг 1.
Ингредиенты
Состав:
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- чеснок порошок;
- лук порошок;
- специи;
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй (с сельдереем) 1.