Салями Комби Средиземноморская (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для производства сыровяленых и сырокопченых колбас типа «Салями».
Общие сведения
Вес упаковки: 1 кг.
Норма расхода: 18 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- декстроза;
- специи;
- регулятор кислотности Е331;
- ароматизатор;
- усилитель вкуса Е621;
- соль;
- мальтодекстрин;
- экстракт дрожжей;
- антиоксидант Е3011.