Свиные ножки категории «В» (SAMARIA)

Продукция производителя SAMARIA
Свиные ножки категории «В» (SAMARIA).png
Свиные ножки категории «В»
ПроизводительSAMARIA
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры7 г
Белки25 г
Энергетическая ценность163 кКал
Состав
голяшки, култышки свиных ног
Сайтsamaria-trading.ru

Свиные ножки категории «В»  (SAMARIA) – сырой мясной продукт, полученный при обрезке свиных ног. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт весовой, замороженный, тщательно промыт от загрязнений, очищен от щетины, башмаков и загоревшей кожи.

Свиные ноги делятся на:

  • опаленные;
  • свиноматочные;
  • мелковес;
  • с поврежденной кожей 18%;
  • передние, задние1.

Сроки годности и условия хранения:

  • при температуре не выше -12°С и относительной влажности 95-98% – 3 месяца;
  • при температуре не выше -18°С и относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.2

Источники

  1. Samaria-trading.ru.
  2. Docs.cntd.ru.
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта