Селенга

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

ООО МПФ «СЕЛЕНГА» – успешно развивающийся производитель колбасных изделий и полуфабрикатов в Бурятии.

История

Фабрики «Селенга» представлена на рынке с 2009 г. и на сегодняшний день она завоевала сердца своих потребителей отличным качеством продукции и стала Лучшим предприятием пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Бурятия.

2009 год – состоялось торжественное открытие мясоперерабатывающей Фабрики Селенга и первый запуск линии производства колбас и полуфабрикатов. Для производства линейки деликатесов и копченостей были приобретены печи для копчения на натуральной щепе. Впервые в России на предприятии были установлены катализаторы для очистки дыма от смол и канцерогенов, что позволяет избежать негативного влияния на окружающую среду.

2012 год – из рук президента Республики Бурятия Вячеслава Наговицына фабрика «Селенга» получила заслуженные 16 наград по итогам конкурса «100 лучших товаров России».

2015 год – предприятие расширяет складские и производственные помещения на 600м2. Это позволило существенно увеличить объемы производства.

2016 год – фабрика открывает цех по производству готовой продукции и вводит на рынок новую линейку «3 минуты и готово!».

2017 год – фабрика закупает новый полностью автоматизированный инъектор для производства деликатесов из мяса и птицы, ветчин и др. продукции. А также был обновлен арсенал оборудования аппаратом по изготовлению пельменей. Получено звание «Лучшего предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Республики Бурятия».

2019 год – компания вошла в Национальный проект «Производительность труда и поддержка занятости» для повышения конкурентоспособности товаров, создавая культуру высокой производительности и эффективности среди работников организации.

2020 год – приобретение нового современного оборудования для изготовления фаршей колбас, сосисок и других мясных изделий.

Общая информация

Помимо оригинальности рецептур, продукция предприятия отличается высоким качеством сырья. Компания принципиально не включает в свои рецептуры сою, используя в основном мясо, выращенное в районах Бурятии. Именно потому девиз фабрики - «Богатство родного края»1.

Адрес: Россия, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Дальневосточная, 5-б

Ассортимент

Сегодня предприятие выпускает для более 200 наименований продукции, от любимых всеми колбас и полуфабрикатов, до деликатесов премиум класса.

  • сосиски;
  • колбасы;
  • деликатесы;
  • сардельки.

Источники

https://fabrika-selenga.ru/#about

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта