Семенники мелкого рогатого скота (баранов и козлов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Семенники мелкого рогатого скота (баранов и козлов) – парные половые железы баранов и козлов, продуцирующие спермии и половые гормоны, расположенные в мошонке 1.

Общие сведения

У баранов и козлов паренхима семенника беловатого цвета. Масса семенников у баранов 200-500 г, у козлов 145-300 г. Длина семенников достигает 10 см. Головка придатка у мелких жвачных покрывает свободный край семенника почти наполовину. В семенниках присутствует много ненасыщенных жирных кислот. Также в семенниках обнаружен азот, фосфатиды, кальциевая кислота. Бараньи и козлиные тестикулы обогащены белком, а жира содержат мало 2.

Применение семенников в других промышленных областях

Предназначается для производства медицинских, ветеринарных препаратов, питательных сред медицинских препаратов и применяется на предприятиях фармацевтической промышленности, сельского хозяйства, здравоохранения, пищевой промышленности.

Также из них изготавливают гормональные препараты поддерживающее мужскую потенцию и женское либидо 1.

Источники

  1. https://agropit.ru/эндокринно-ферментное-сырье-3/
  2. https://nsau.edu.ru/htmldocs/4728/210.html#:~:text=У%20хряков%20семенники%20очень%20крупные,направлен%20к%20анальному%20отверстию%20-%20каудодорсально.
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта