Сервелат оригинальный комбинированная (Omega) – это смесь для производства полукопченых колбас.
Общие сведения
Пряная смесь с кориандром, перцем и завершающей ноткой тмина.
Дозировка: 10 г на 1 кг массы 1.
Ингредиенты
- специи;
- экстракты специй;
- стабилизаторы дифосфат Е450 и трифосфат Е451;
- декстроза;
- антиоксидант аскорбиновая кислота Е300;
- усилитель вкуса мононатриумглутамат Е621 2.