Смесь Медитерран Сизонинг (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй с натуральным ароматом салями для сыровяленых и сырокопчёных колбас.
Общие сведения
Производится немецкой компанией Lay-Gewürze OHG (Лай Гевюрце).
Вкусовое направление: горчица, перец, кардамон, апельсиновая цедра, кориандр, чеснок, аромат салями.
Ингредиенты
- горчица;
- перец;
- кардамон;
- апельсиновая цедра;
- кориандр;
- чеснок;
- аромат салями;
- глюкоза;
- стабилизаторы цвета1.