Смесь для Тюрингских колбасок (Емколбаски)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Смесь для Тюрингских колбасок – специя для приготовления немецких колбасок, колбасок-гриль, колбасок для жарки, купатов от производителя «Емколбаски».

Общие сведения

Норма нанесения – 8 г на один килограмм мясного сырья.

Вес – упаковки по 50 и 100 г. Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 1.

Ингредиенты

Состав:

  • майоран;
  • перец белый;
  • перец черный;
  • тмин;
  • кориандр;
  • лук;
  • имбирь;
  • сахара 1.

Источники

  1. https://www.emkolbaski.ru/smes-dlya-tyuringskih-kolbasok-8gr-50gr-100gr-1kg/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта