Смесь для Чоризо (с копченой паприкой) (Емколбаски)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Смесь для Чоризо (с копченой паприкой) (Емколбаски) – это комплексная смесь специй для изготовления чоризо (испанские национальные колбасы) жареных, вяленых, ферментированных.

Общие сведения

Вес: 50 гр/100 гр.

Дозировка: 37 г на килограмм мясного сырья.

Срок хранения: 24 месяца.

Условия хранения: при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 20-75% в герметичной упаковке.

Ингредиенты

  • копченая паприка;
  • перец;
  • орегано;
  • чеснок.1

Источники

http://www.emkolbaski.com.ua/smes-priprav-dlya-chorizo-s-kopchenoj-paprikoj/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта