«Аромат Виби» (KERRY) – комплексная смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас.
Производится компанией KERRY.
Вкусовое направление: аромат белого вина.
Дозировка: 2-5 г/1 кг.
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf