Смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас Аромат Экстра (KERRY)

«Аромат Экстра» (KERRY) – комплексная смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас.

Общие сведения

Производится компанией KERRY.

Вкусовое направление: аромат свинины и мяса.

Дозировка: 2-3 г/1 кг.

Ингредиенты

• декстроза;
• ароматизаторы;
• пищевые волокна;
• усилители вкуса.¹

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf