Смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас Приправа Пиканте (KERRY)

Приправа «Пиканте» (KERRY) – комплексная смесь для производства сырокопченых и сыровяленых колбас.

Общие сведения

Производится компанией KERRY.

Вкусовое направление: паприка, чеснок.

Дозировка: 10 г/1 кг.

Ингредиенты

• декстроза;
• экстракты специй;
• антиоксидант.¹

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf