Смесь специй Бавария Голд (Lay-Gewürze) – это пряно-ароматическая смесь специй для белых колбасок типа «Мюнхенских».
Общие сведения
Фасовка: 1 кг.
Норма расхода: 5 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- перец черный;
- горчица;
- чили;
- лимонная цедра1.