Смесь специй Лимонный перец (AVO) – это смесь специй для приготовления всех видов продуктов из мяса производства «AVO» (Германия).
Общие сведения
Смесь пряностей крупного помола с ярко выраженным вкусом и ароматом лимона и перца. Содержит микрокапсулированную соль для удержания влаги.
Преимущества:
- хорошо подобранное сочетание специй;
- экономичен в использовании;
- придает продукту яркий вкус и аромат;
- увеличивает выход продукта при приготовлении;
- придает сочность полуфабрикату.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Норма закладки: 5-20 г/1 кг массы.
Срок годности 24 месяца в закрытой упаковке, в сухом прохладном месте при температуре +25°С.
Ингредиенты
В состав смеси специй Лимонный перец входит:
- соль;
- специи:
- горчица;
- перец;
- пажитник;
- паприка;
- чили;
- цедра лимона;
- лимонная кислота E330.
ГМО не выявлены посредством метода ПЦР.1
Источники
1.https://plvk.ru/catalog/marinad/smesi-specij/limonniy-perez.html