Смесь специй Нюрнбергская (AVO)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Смесь специй Нюрнбергская (AVO) – это смесь специй для приготовления мясных рубленых полуфабрикатов производства «AVO» (Германия).

Общие сведения

Смесь специй для производства купат и колбасок для жарки.

Преимущества:

  • гармоничное сочетание специй;
  • экономичен в использовании;
  • придает продукту яркий вкус и аромат;
  • идеально подходит для немецких колбасок.

Упаковка: пакеты по 1 кг.

Норма закладки: 20 г/1 кг массы.

Срок годности 24 месяца в закрытой упаковке, в сухом прохладном месте при температуре +25°С.

Ингредиенты    

В состав смеси специй Нюрнбергская входит:

  • специи:
    • перец;
    • майоран;
    • имбирь;
  • декстроза;
  • антиокислитель (Е300, Е330);
  • соль.

ГМО не выявлены посредством метода ПЦР.1

Источники

1.https://plvk.ru/catalog/marinad/smesi-specij/nyunberskaya.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта