Смесь специй для вареных колбас Чесночные (Food Reform)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Смесь специй для варёных колбас Чесночные (Food Reform) – это пряно-ароматическая смесь специй и экстрактов на основе декстрозы, усилителя вкуса, стабилизаторов цвета для венских сосисок.

Общие сведения

Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).

Вкусовая направленность: чеснок, перец чёрный, кориандр, перец белый.

Фасовка: 2 кг.

Дозировка: 5-6 г на 1 кг.

Ингредиенты

  • чеснок;
  • перец чёрный;
  • кориандр;
  • перец белый;
  • декстроза;
  • стабилизатор цвета;
  • усилитель вкуса1.

Источники

  1. https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта