Смесь специй для полукопченых колбас Егерьская (Food Reform)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Смесь специй для полукопчёных колбас Егерьская (Food Reform) – это смесь специй для производства полукопчёных колбас на основе специй и экстрактов специй со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.

Общие сведения

Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).

Вкусовая направленность: перец чёрный, чеснок, мускатный орех, перец белый, перец душистый, аромат мяса.

Фасовка: 2 кг.

Дозировка: 6 г на 1 кг.

Ингредиенты

  • перец чёрный;
  • чеснок;
  • мускатный орех;
  • перец белый;
  • перец душистый;
  • аромат мяса;
  • стабилизатор цвета;
  • усилитель вкуса1.

Источники

1.https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта