Смесь специй номер 6 (Kolbaskidoma.ru)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Смесь специй номер 6 (Kolbaskidoma.ru) – это комплексный набор специй.

Общие сведения

Смесь пряностей №6 обладает тонким приятным ароматом и жгучестью благодаря входящим в её состав душистому и чёрному.

Используется для приготовления полукопчёных колбас.

Масса нетто: 100 г.

Срок годности при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 24 месяца.

Рекомендованная дозировка: 3,5-4,0 г на 1 кг фарша.

Упаковка: вакуумный пакет.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • перец чёрный;
  • перец душистый1.

Источники

1.https://kolbaskidoma.ru/specii-dobavki/smes-spetsij-%E2%84%966-100-gr/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта