Соус Пири-пири (AVO)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Соус «Пири-пири» (AVO) – декоративный густой соус красноватого цвета, готовый к употреблению.1

Общие сведения

Производится компанией AVO Werke (Германия), представляет товар в России поставщик и производитель пищевых ингредиентов «Планета вкуса».2

Соус с частицами паприки, лука, с характерными нотами азиатских специй и фруктово-сладким вкусом. Рекомендуется для всех мясных и рыбных блюд. Фасуется в упаковках по 4 кг.

Дозировка: по вкусу.

Ингредиенты

  • вода;
  • сахар;
  • винный уксус;
  • модифицированный крахмал;
  • специи;
  • ананасовый сок;
  • томатная паста;
  • столовая соль;
  • ароматизатор;
  • концентрат фруктового сока (маракуйя, грейпфрут, папайя, манго);
  • декстроза;
  • загуститель Е412, Е415;
  • камеди..1

Источники

  1. hhttps://plvk.ru/catalog/marinad/sousi/piri-piri.
  2. htmlttps://plvk.ru/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта