Спайс ФЕС NFE

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Спайс ФЕС NFE – это комплексная вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий без Е-номеров от европейского производителя ингредиентов «KERRY».

Общие сведения

Смесь «Спайс ФЕС NFE» используется для производства вареных колбас, сосисок и сарделек.

Дозировка: 4 г на 1 кг сырья.

Вкусовое направление: перец.

Ингредиенты

  • ароматизаторы;
  • специи;
  • соль 1.

Источники

  1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта