Спайс Экстра Люкс – это комплексная вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий без Е-номеров от европейского производителя ингредиентов «KERRY».
Общие сведения
Смесь «Спайс Экстра Люкс» используется для производства вареных колбас и сосисок.
Дозировка: 7 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление: мускатный орех.
Ингредиенты
- декстроза;
- соль;
- ароматизатор;
- специи 1.