Специи для гриля (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов.
Общие сведения
Смесь специй с приятным пикантным вкусом и ароматом острой паприки, чили, мускатного цвета и имбиря для изготовления полуфабрикатов из свинины, говядины, баранины и мяса птицы. Не содержит соль.
Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- глюкозный сироп;
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- специи (паприка острая);
- крахмал картофельный;
- экстракты специй (паприка, мускатный цвет, имбирь, чили);
- сушеные овощи (зелень петрушки).
Продукт не содержит аллергенов1.