Спинка

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Спинка [1]

Спинка – часть туши, состоящая из позвоночного столба с прилегающими к нему костями и мякотными тканями 1.

Источники

  1. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта