Страусиная ферма «Северное сияние»

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Страусиная ферма «Северное сияние» [1]

Страусиная ферма «Северное сияние» – не только сельхозпредприятие, но и весьма интересный туристический объект. К тому же – это самая северная в мире страусиная ферма.

История

Передовое фермерское хозяйство было открыто в 2007 году. Несмотря на существенную молодость, предприятие смогло достичь небывалых высот в подобной сфере деятельности. Эффективность работы обеспечивается не только за счет современного оборудования, но и колоссального опыта сотрудников, который позволяет выращивать экзотических птиц в экстремальных условиях.

Несмотря на то, что страусиная ферма создавалась только с практической точки зрения, этот удивительный питомник стал одной из самых популярных достопримечательностей на территории Мурманской области.

Страусиная ферма «Северное сияние» – это уникальное место, где можно провести как свой семейный уик-энд, так и корпоратив или же детский праздник. Для всех посетителей организовывается обзорная экскурсия, которая позволяет более подробно узнать об этих удивительных питомцах.

Особой популярностью у посетителей пользуется традиционная дегустация местной продукции. По словам фермеров, которые не покладая рук трудятся на предприятии, все продукты экологически чистые, так как страусы выращиваются на основе «зеленой технологии». Туристы, забредшие на ферму, могут отведать низкокалорийное страусиное мясо или же продегустировать наивкуснейшую яичницу из яйца этой дивной птицы.[2]

Организация занимается выращиванием страуса и перепелки, поставляет мясо и яйца этих птиц. Кроме этого предлагается кроличье мясо и козье молоко. При фермерском хозяйстве организована турбаза с экскурсиями и кафе-рестораном, в котором посетители попробуют блюда, приготовленные из продукции хозяйства. Предлагается доставка свежей парной продукции на дом.[3]

Продукция

  • Мясо страуса.
  • Мясо кролика.
  • Мясо домашних перепелов.
  • Козье молоко.
  • Сыр из козьего молока.
  • Кефир из козьего молока.
  • Сыворотка из козьего молока.
  • Яйца куриные.
  • Яйца перепелиные.
  • Страусиное яйцо.
  • Творог из козьего молока.[4]

Страусы – главные, но не единственные обитатели фермы. Кроме них, здесь живут кролики, перепела, куры, гуси, индоутки, козы, овцы и два оленя, то есть настоящий зоопарк.

Предприятие расположено по адресу: Мурманская область, Мурманский район, пгт. Молочный, ул.Строителей, 32.

Руководство

Беликов Павел Сергеевич – генеральный директор.

Источники

https://productcenter.ru/producers/3984/strausinaia-fierma-sieviernoie-siianiie

http://miriam-tour.ru/kolskiy-poluostrov-strausfarm.html

https://samovar.travel/place/strausinaya-ferma-severnoe-siyanie/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта