Студень Классический (Рублёвские колбасы)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Студень Классический (Рублёвские колбасы) [1]

Студень Классический (Рублёвские колбасы) – деликатесный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Классический студень готовится из свинины – нежного филе и субпродуктов, дающих наваристый бульон, напоминающий желе. Чеснок и другие специи придают этому продукту пикантный аромат и вкус. Деликатес относят к восточноевропейской кухне, он полностью готов к употреблению. Сытная и вкусная закуска отлично сочетается с хреном и горчицей.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 8 г, жир – 15 г. Энергетическая калорийность/ценность – 167 ккал/699 кДж.
Масса нетто: 380 грамм.
Хранить 50 суток при температуре от 0°C до +6°C, после нарушения целостности упаковки употребить в течение 24 часов.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • бульон мясной жидкий (содержит воду);
  • свинина;
  • мясо голов свиных;
  • желатин пищевой;
  • чеснок;
  • соль;
  • поваренная пищевая;
  • пряности;
  • экстракты пряностей;
  • регулятор кислотности (ацетат натрия);
  • влагоудерживающий агент (лактат натрия);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).

Может содержать следы глютена, сельдерея, горчицы, молока, яичного порошка, орехов1.

Источники

  1. https://www.utkonos.ru/item/3345682/studen-rubljovskij-klassicheskij-380g
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта