Сылвенская Традиционная – вареный ветчинно-рубленый колбасный продукт из охлажденного мяса птицы. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».1
Общие сведения
Колбаса «Сылвенская Традиционная» ветчинно-рублена вырабатывается из охлажденного мяса птицы с применением дымовой обработки и с добавлением натуральных специй и чеснока.2
Пищевая ценность на 100 г
- жиры – 35 г;
- белки – 10 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 355 ккал.
Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.3
Ингредиенты
- филе куриное и мясо цыпленка-бройлера;
- вода;
- крахмал картофельный;
- загустители (Е407, Е407а, Е415);
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- агент желирующий Е508;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- животный белок;
- пшеничное волокно;
- антиокислитель Е301;
- декстроза;
- ароматизатор;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, чеснок, кориандр, горчица, душистый перец);
- мальтодекстрин;
- масло растительное;
- красители (Е120, Е160с);
- глюкоза.1
Источники
http://www.100best.ru/content/tovary-i-predpriyatiya?i1=5343&i2=34343