Тимашевская птицефабрика

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Тимашевская птицефабрика [1]

ООО «Тимашевская птицефабрика» – предприятие, игравшее ведущую роль в восстановлении сектора птицеводства в Самарской области.

Предприятие являлось самым крупным птицекомплексом в Самарской области.

С 11 октября 2019 года более не действует.

История

Основанная в 2009 году, «Тимашевская птицефабрика» размещалась в посёлке Садгород, Самарской области.

Проект ООО «Тимашевская птицефабрика» был рассчитан на производство 140 тыс. тонн мяса птицы и мясопродуктов в год. Реализована 1 очередь проекта на 40 тыс. тонн продукции1.

В отношении юридического лица возбуждено производство по делу о несостоятельности (банкротстве) с 11 октября 2019 года2.

Юридический адрес: Россия, Самарская область, Кинель-Черкассы, пос. Садгород.

Технологический процесс

При производстве мяса птицы была сделана ставка на получение охлажденной продукции без применения хлора.

Холодильное оборудование принадлежало производству немецкой фирмы Bitzer, которое обеспечивало возможность единовременного хранения до 1220 тонн продукции, а собственный автотранспорт марки Scania, оборудованный холодильными установками, позволял транспортировать продукцию, соблюдая самые строгие температурные режимы.

Состав предприятия:

  • новый инкубаторий оснащенный оборудованием голландской фирмы Pas Reform;
  • две площадки откорма из 72 птичников напольного содержания с оборудованием фирмы Big Dutchman (Германия);
  • убойный завод мощностью 4 тыс. голов в час, оснащенный голландским оборудованием Stork-Marel;
  • цех переработки боенских отходов голландской фирмы DUPPS.       

Руководство

Генеральный директор – Козловский Анатолий Юрьевич3.

Источники

http://samarabroyler.ru/

https://www.list-org.com/company/6004315

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта