Тироль (SPASSKIY)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Тироль (SPASSKIY) – это вкусоароматическая смесь для производства мясных изделий от московского производителя пищевых ингредиентов ООО «Спасский и партнеры»1.

Общие сведения

Добавка «Тироль» под брендом SPASSKIY – это ароматная смесь пряностей для всех видов мясных продуктов1, имеет классический вкус тушено-запечёного мяса.

Рекомендуемая дозировка продукта: 3-5 г на 1 кг мясного сырья.

Выпускается в пакете дой-пак по 1 кг2.

Ингредиенты

  • глюкоза;
  • соль;
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия Е621;
  • чеснок порошок;
  • гидролизат соевого белка;
  • натуральные вкусоароматические вещества;
  • вкусоароматические вещества1.

Источники

  1. https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1162-tirol-spasskiy-art-1471.html
  2. https://www.spasskiy.com/media/k2/attachments/CATALOG.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта