Уральский свинокомплекс

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Уральский свинокомплекс – российское предприятие мясной промышленности, входит в состав агропромышленного холдинга «Сибагро». Свинокомплекс расположен в Богдановичском и Камышловском районах Свердловской области5.

История

АО «Свинокомплекс «Уральский» основано в июле 2006 года. Входит в состав одного из крупнейших агропромышленных холдингов сибирского региона АО «СИБАГРО». Это один из крупнейших российских аграрных проектов в сфере животноводства. Предприятие развивается в рамках президентской программы «Развитие АПК» и при поддержке администрации Свердловской области, активно участвует в программе «Уральская деревня»2.
Предприятие является крупнейшим сельхозтоваропроизводителем Томской, Свердловской областей, республики Бурятия и Красноярского края4.
Организация АО «Свинокомплекс «Уральский» зарегистрирована 17 июня 2016 года. Юридический адрес: 620137, Свердловская область, г.Екатеринбург, ул.Вилонова, строение 35. Компании был присвоен ОГРН 1069658083560 и выдан ИНН 6658238860. В компании работает 843 человека. Основным видом деятельности является разведение свиней1.
Мощность предприятия – 47 тысяч тонн мяса в год. Свинокомплекс производит ежегодно 350 тысяч товарных свинок без использования стимуляторов роста. 176 дней вполне достаточно для естественного процесса. На свинокомплексе используются три классические породы:

  • йоркшир;
  • ландрас;
  • дюрок.

Гибридные свиноматки дают отличное потомство, которое быстро растет и обладает хорошими мясными качествами. Выход мяса на кости – порядка 75%, толщина шпика не превышает 2-2,5 см, беконность – более 2 прослоек мяса.
В 2013 году запущена в эксплуатацию 2 очередь свинокомплекса, и открыт новый цех первичной мясопереработки. Цех полностью отвечает современным требованиям к предприятиям мясной промышленности. Это настоящий мини-завод, оборудованный по последнему слову техники. Он построен на собственных землях СК «Уральский». Современные технологии и автоматизированное производство помогают контролировать качество выпускаемого продукта – мяса охлажденного в полутушах – на всех производственных этапах3.
Все производственные процессы на предприятии соответствуют нормативным требованиям. Холдинг «Сибарго», в который входит производство, заботится о максимально эффективной утилизации отходов животноводства. На свиноводческих комплексах и птицефабрике действует строгий ветеринарный режим, установлены жесткие требования к качеству кормов, их перевозке.
АО «Сибарго» стремится сохранять и преумножать духовное наследие, принимая участие в поддержке и строительстве храмов, поддержке музеев, установке памятников. Компания поддерживает творческие, спортивные коллективы, оказывает адресную помощь и участвует в благотворительной деятельности. Кроме того, компания реализует собственные социальные и детские образовательные проекты4.
За 2019 год прибыль компании составила 1 332 220 000 рублей1.

Руководство

Учредитель – АО «ФПГ «ТЕЗАУРУМ».
Генеральный директор – Стогний Владимир Иванович.

Источники

  1. https://www.list-org.com/company/4363859
  2. http://svkural.ru/company/
  3. http://svkural.ru/production/
  4. http://svkural.ru/social-responsibility/
  5. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81_%C2%AB%D0%A3%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%C2%BB
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта