 | |
| Уши Прессованные | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 19 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 211 кКал |
Варено-копченый прессованный мясной деликатес из свинины категории В от мясокомбината «Звениговский», республика Марий Эл.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-033-89525043-14.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 5 суток. Для продукта под вакуумом или в модифицированной газовой среде – не более 30 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- уши свиные обработанные;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- чеснок;
- натуральные специи;
- экстракты специй (перец черный, кориандр);
- декстроза;
- ароматизатор пищевой «Мясо»;
- усилитель вкуса и аромата (Е 621);
- антиокислитель (Е 301, Е 330);
- регулятор кислотности (Е 450, Е 451);
- загуститель (Е 407)1.