Фантазия Метцгер Маринад (VAN HEES)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Фантазия Метцгер Маринад (VAN HEES) – сухая смесь для производства маринадов, соусов.

Общие сведения

Представляет собой комплексную пищевую добавку для приготовления жидкого маринада для мяса. Фасуется в пакетах по 1 кг, срок годности – 24 месяца.

Дозировка: по спецификации.

Ингредиенты

  • соль;
  • сахароза;
  • рапсовая крупка;
  • пряности;
  • Е262ii диацетат натрия;
  • гидролизат растительного белка;
  • Е1414 модифицированный крахмал;
  • Е621 глутамат натрия;
  • глюкоза;
  • ароматизатор (с горчицей);
  • пряные экстракты;
  • Е415 ксантановая камедь;
  • Е412 гуаровая камедь;
  • антикомкователь Е551.1

Источники

http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта