Фантазия Универсал Грильгевюрц (VAN HEES) – пряная соль для производства полуфабрикатов.
Общие сведения
Представляет собой пряную соль для грубо измельченного свиного мяса, продуктов гриль и продуктов дёнер на вертеле. Фасуется в пакетах по 1 кг, срок годности – 24 месяца.
Дозировка: 20 г/1 кг сырья.
Ингредиенты
- соль;
- перец;
- паприка;
- лук;
- тмин;
- душистый перец;
- чеснок;
- мускатный орех;
- фенхель;
- Е621 глутамат натрия;
- сахароза;
- пряные экстракты (паприка, куркума);
- натуральный ароматизатор.1