Фермерское хозяйство «Благословение» – эко-ферма в Орловской области, расположенное на полях, прилегающих к национальному парку «Орловское Полесье», производит натуральные, экологически безопасные и полезные для здоровья продукты.
Основным направлением работы фермы является птицеводство. Это разведение перепелов, павлинов, индейки, уток, кур, а также самой крупной в мире птицы – страусов. Также ферма держит коз и овец, специализируясь на производстве молока1.
Вся птица и копытные животные проходят тщательный отбор, выращиваются в хороших условиях, получают естественный полноценный рацион, свободный выгул на свежем воздухе.
История
Фермерское хозяйство «Благословение» было основано в 2011 г. Хозяйство расположено в Хотынецком районе Орловской области, на территории национального природного парка «Орловское Полесье».
Юридический адрес: Россия, Орловская область, деревня Жудре, д. 72.
Основная информация
С момента основания в 2011 году и по сей день, сотрудники экофермы выпускают продукцию высочайшего качества – при выращивании птицы не используются гормоны роста, антибиотики и ГМО2.
Главным принципом ведения хозяйства является исключение химикатов при обработке почвы и уходе за птицей на ферме. На территории экофермы находятся теплые, просторные и светлые помещения, вольеры и выпасы. Состояние здоровья питомцев контролируют специалисты.
Интернет-магазин
«Благословение» предлагает купить фермерские продукты через интернет с доставкой. Удобная система навигации на сайте дает возможность быстро сориентироваться и найти нужный фермерский продукт. Местонахождение хозяйства «Благословение» позволяет осуществлять быструю доставку заказов до Москвы, Орла, Брянска и Тулы.
Ассортимент
Магазин предлагает широкий ассортимент экопродуктов. Ферма сотрудничает как с оптовыми, так и с розничными покупателями. Экоферма в Орловской области является надежным партнером для многих предприятий питания, которые позиционируют себя ресторанами домашней кухни с ассортиментом блюд «по-деревенски».
Ферма поставляет мясо птицы, яйца, сыры и многое другое. Вся продукция сертифицирована по ГОСТ.
Ассортимент:
- домашние натуральные пельмени;
- мясо в маринаде;
- паштеты;
- деревенские колбасы;
- купаты;
- ветчина;
- малосольные огурцы и квашеная капуста;
- натуральный яблочный сок;
- травяные чаи;
- натуральный мед;
- свежая выпечка.
Социальная политика: туризм
Фермерское хозяйство успешно развивает экологический или фермерский туризм3.
Каждые выходные, а часто и в будние дни в Орловскую область приезжают десятки людей, семьи с детьми с целью увидеть экологическое природопользование в действии, познакомиться в ходе экскурсии со сложным общинным устройством птичьего двора, семейной жизнью страусов, порядками и обычаями козьего стада, расспросить экскурсовода о подробностях.
Особенно популярны дегустации натуральных фермерских продуктов в кафе фермерского хозяйства.
К услугам покупателей и посетителей – семейные туры по ферме, разнообразные варианты семейного досуга, загородного отдыха в кругу друзей.
Руководство
Генеральный директор – Можей Святослав Леонидович4.