 | |
| Филейка Фермерская | |
|---|---|
| Производитель | Копчёнов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 195 кКал |
| Вес изделия | 270 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% |
| Сайт | https://kopchenow.ru/ |
Филейка Фермерская (Копчёнов) – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области1.
Общие сведения
Филейка копчёно-варёная «Фермерская» под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины.
После вскрытия упаковки продукт годен в течение 24 часов в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-002-42363395-2014.
Продукт готов к употреблению 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- нитритная соль: соль пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия;
- чеснок;
- перец черный;
- лавровый лист;
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- загуститель (каррагинан, ксантановая камедь);
- бамбуковые волокна;
- изолят соевого белка;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, риботид);
- ароматизатор;
- краситель (кармин)1.