Франкфутер Супер Комби (VAN HEES) – это комплексная добавка для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Комплексная добавка с пряными и красящими компонентами на фосфатной основе для производства вареных колбасных изделий.
Дозировка: 9 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Срок годности: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- E450 пирофосфаты натрия;
- соль;
- бульон сухой;
- лактоза;
- глюкоза;
- E621 глутамат натрия;
- ферментированный рис;
- E300 аскорбиновая кислота;
- ароматизаторы;
- порошок свекольного сока;
- Е631 инозинат натрия;
- Е627 гуанилат натрия. 1