Фуэт (SPASSKIY) – это комплексная смесь специй для приготовления сыровяленых колбасных изделий.
Общие сведения
Пикантная смесь для сыровяленых колбас с нотой чеснока и перца.
Дозировка: 10-12 г на 1 кг массы.
Упаковка: дой-пак 0,6 кг.
Ингредиенты
- глюкоза;
- лактоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- дрожжевой экстракт;
- специи и экстракты специй (перцы, чеснок, лавр);
- соль. 1
Источники
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-13-23-33/1123-fuet-spasskiy-art-2226.html