Хам Стар ф40 (Nesse-Украина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Хам Стар ф40 – средство для шприцевания свежего, маринованного мяса, рыбы, птицы от производителя «Nesse-Украина» 1.

Общие сведения

Выход продукта до 110%. Придает продуктам сочность.

Вес упаковки – 14 г. Норма расхода – 3,5 кг/2 кг соль/94,5 л воды 1.

Ингредиенты

Состав: стабилизаторы Е451, Е450, крахмал, загустители Е407, Е415 1.

Источники

  1. http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта