Холодец Домашний (Ядринский мясокомбинат) – вареное мясосодержащее изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: мясное изделие.
Структура мяса: мелкокусковое.
Упаковка: пластиковый контейнер.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +1°C до +5°C.
Срок годности: 50 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 127 ккал.
Пищевая ценность: белки – 11,7 г, жиры – 8,8 г, углеводы – 0,3 г. 1
Ингредиенты
- бульон;
- мясо свинины отварное;
- мясо говядины отварное;
- шкурка свиная вареная;
- желатин пищевой;
- чеснок;
- соль;
- перец черный;
- лавровый лист. 1