Хоту-Ас – Якутский мясокомбинат – это мясоперерабатывающее предприятие из Республики Саха (Якутия), расположенное в Якутске. Общий ассортимент Якутского мясокомбината – более 200 наименований колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов. Используются как традиционные рецептуры, так и оригинальные, созданные высокопрофессиональными технологами предприятия. 1
История
Якутский мясокомбинат – основатель традиций мясоперерабатывающей промышленности Якутии – отгрузил свою первую продукцию ещё в 1999 году. Был построен новый высокотехнологичный комбинат «Хоту-Ас».
С тех пор производится постоянная модернизация, обновление оборудования и технологий производства. Высокая технологичность компании позволяет вводить порядка десяти видов новых мясных и колбасных изделий ежегодно.
Комбинат сотрудничает с лучшими откормочными комплексами России: «Мираторг» (говядина и свинина), «ТверьМолоко» (говядина), «Гаймясопродукт» г. Орск (свинина).
Все поставщики Якутского мясокомбината строго соблюдают экологические нормы. Руководством принято решение: никаких заменителей, генетически модифицированных добавок, усилителей вкуса и дешевых специй быть не должно – только качественное мясо и натуральные ингредиенты! На всех этапах производства осуществляется строгий ветеринарно-санитарный контроль. Качество и вкусовые достоинства продукции Якутского мясокомбината позволяют завоевывать высшие профессиональные награды не только в республике, но и в России.
Продукция Якутского мясокомбината поставляется в большинство районов и улусов Якутии, а также в регионы Дальнего Востока: Амурскую область, Еврейский Автономный округ и Хабаровский край.
Доступные цены и высокое качество продукции комбината завоевали всеобщую любовь и доверие жителей всех округов от Дальнего Востока до Крайнего Севера. Работникам комбината и его руководству не безразлично здоровье настоящего и будущего поколения!
Руководство
Генеральный директор Абрамов Сергей Николаевич. 2
Награды и достижения
На индустриальных выставках-смотрах «ПродЭкспо» (г. Москва) завоевано четыре золотые, 6 серебряных и одна бронзовая медаль. Кроме того, на выставках «Мясная индустрия» и «Золотая Осень» проходящих в столице были завоеваны в общей сложности две золотые и две серебряные медали. Высоко была оценена продукция Якутского мясо – комбината на Дальнем Востоке. На выставке «ДальПищеПром» (г. Хабаровск) было получено 5 золотых медалей.
2006 год
Москва, «ПродЭкспо» – колбаса «Молочная» завоевала серебряную медаль.
2007 год
Москва, «ПродЭкспо» – колбаса варёная «Ленская с мясом жеребятины» завоевала золотую медаль. колбаса варёная «Полярная с мясом оленины» завоевала золотую медаль, ветчина «Ленская с мясом жеребятины» завоевала серебряную медаль, ветчина «Полярная с мясом оленины» завоевала серебряную медаль.
Москва, «Мясная индустрия» – гран-при завоевала колбаса «Варёная Русский ГОСТ», ветчина «Ленская» и ветчина «Полярная» удостоены серебряных медалей.