Чебоксарский мясокомбинат | |
---|---|
Тип | Мясокомбинаты |
Год основания | 2002 г. |
Расположение | Россия, Чувашия, город Чебоксары, Канашское шоссе |
Ключевые фигуры | генеральный директор – Якушев Марат Рифкатович |
Материнская компания | «Букет Чувашии» (с 2020 г.) |
Продукция | колбасные изделия |
Сайт | pg21.ru |
Чебоксарский мясокомбинат – это крупное предприятие мясоперерабатывающей промышленности1.
История
За время своего существования комбинат пережил несколько кризисов, закрытий и переходов к новым владельцам.
9 сентября 2002 года было зарегистрировано ОАО «Чебоксарский мясокомбинат», прекратившее свою деятельность 25 декабря 2007 года2.
В 2014 году предприятие возобновило работу: 25 августа 2014 зарегистрировано ООО «Чебоксарский мясокомбинат», а в декабре того же года начался выпуск продукции. Инвестором стал Олег Мешков3.
В 2020 году владельцем Чебоксарского мясокомбината стала компания «Букет Чувашии»4.
Награды и достижения
В 2017 году на 19-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» мясокомбинату вручили две золотые и три серебряные медали.
- Шартан «Любительский» в номинации «За производство высококачественной пищевой продукции» удостоен «золота».
- «Рулет фаршированый с черносливом» также отмечен золотой медалью выставки.
- «Серебра» удостоены колбаса вареная «Молочная ГОСТ», сервелат «Швейцарский» и колбаса полукопченая «Варшавская»5.
Эксперты выставки «Золотая осень – 2018» наградили золотыми медалями и дипломами три продукта Чебоксарского мясокомбината:
- колбасу «Зернистая» – изысканную сырокопченую колбасу с утонченным структурным срезом;
- колбасу «Советская» – элитную сырокопченую колбасу, изготавливаемую по секретному рецепту мастеров СССР;
- колбасу «Докторская» – традиционную колбасу, сделанную по ГОСТу6.