Чевапчичи (KERRY) – это вкусоароматическая смесь для производства колбасок-гриль, рубленых полуфабрикатов.
Общие сведения
Вкусовое направление – паприка, перец чили, чеснок. Оранжевая, жгуче-острая смесь.
Норма расхода: 5-7 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- специи;
- соль;
- усилитель вкуса1.