 | |
| Шашлык По-русски из свинины | |
|---|---|
| Производитель | Филье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 16,0 г |
| Белки | 9,0 г |
| Энергетическая ценность | 180,0 кКал |
| Вес изделия | 1,800 кг |
| Срок хранения | 10 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Шашлык По-русски из свинины (Филье) – сырой мясной продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- лук свежий;
- комплексная пищевая добавка смесь пряная «Шашлык по-русски» (лук, чеснок, лавр, перец черный, перец красный, соль, регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е450, Е451), экстракт дрожжей, ароматизатор дыма);
- регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, цитрат натрия, карбонад натрия);
- загуститель (каррагинан);
- экстракт дрожжей1.