 | |
| Шейка Московская запечённая | |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 340 кКал |
| Состав | |
| свинина, соль, чеснок, перец черный молотый | |
| Вес изделия | 1,2-2 кг (целиком), 0,6-1 кг (половинка) и 0,3-0,5 кг (кусочки) |
| Сайт | kozelki.ru |
Шейка «Московская» запечённая (Козелки) – это деликатес из свинины, мясо засаливают, а затем запекают.
Общие сведения
Мясо свиной шеи засаливают, затем вручную натирают натуральными специями и запекают в духовом шкафу до золотистой корочки. Изготовлено по ГОСТ: 17482-85.
Срок хранения: при температуре от 0 до +6°С – 6 суток, в запечатанной упаковке при такой же температуре – 15 суток.
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».