| Шейка-Б | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Дом Бородина |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности 70-80% |
Шейка-Б (Мясной дом Бородина) – изделие копчёно-варёное.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-004-59013370-08.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- перец черный;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия[2].

