Щековина Свиная копчёно-варёная 2с ГОСТ (Малаховский мясокомбинат)
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Щековина Свиная копчёно-варёная 2с ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) | |
---|---|
Производитель | Малаховский мясокомбинат |
Состав | |
щековина свиная, соль, сахар, специи | |
Тип оболочки | без оболочки |
Срок хранения | до 5 сут. при температуре от 0°С до уумом: целым куском – до 30 сут.; порционным куском – до 15 сут. |
Щековина Свиная копчёно-варёная 2с ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) – это мясное изделие второго сорта.
Общие сведения
Изготовлен по рецептуре ГОСТ 18255-85. Копчено-вареный продукт, приправленный специями.
Вид продукта: кусок свинины неправильной формы.
Фасовка: под вакуумом1.