Эко Мариспайс Бомбей (Omega) – это сухой маринад для приготовления мясных полуфабрикатов от производителя пищевых ингредиентов из Московской области1.
Общие сведения
Смесь подходит для производства шашлыка, цельномышечных и рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде. Добавка не содержит Е-индексов.
Рекомендуемая дозировка продукта: 20-30 г на 1 кг мясного сырья1.
Ингредиенты
- гвоздика;
- корица;
- имбирь;
- специи1.